EARL du CHAI de SOUBE
40240 Saint-Justin
Tél. 05 58 44 64 37
Tél./Fax. 05 58 44 83 88
contact@chaidesoube.com

Nos produits :


Terroir d'eaux de vie fines, le Chai de Soube est un mariage d'amour entre la Lande et les sables fauves de l'Armagnac.
Le domaine a été récompensé plusieur fois pour la qualité de son Armagnac...

Diplomé en : 1992, 1995, 1996, 1998
1er prix : 1992, 1998
1er prix assemblage : 1995 / 1996
3eme prix assemblage 10 ans : 1983
Par la Chambre de l'Agriculture ainsi que par le Crédit Agricole

Armagnac Pruneaux à l'Armagnac Miel Foie Gras

Nouveau produit :

Suprême de Jeanne
Né d’un mariage d’un vin pétillant et d’armagnac tout juste sortie de l’alambic, cet alcool vous surprendra autant pour son côté fruité que pour son côté très désaltérant.

Suggestions d'utilisations :
- Servir très frais (environ 5°C).
- Se boit généralement nature.
- Accompagne très bien le foie gras et le chocolat.
- En cocktail avec du champagne si l'on aime plus de pétillant.


Vous pourrez goûter le Suprême de Jeanne au Chai de Soube ainsi que chez un de nos acheteurs :

-
Le Zanchettin à Mont-de-Marsan

- La Maison du Primeur à Tartas

Pour toute demande ou rendez-vous :
contact@chaidesoube.com ou Tél : 05 58 44 64 37

Possibilités d'utilisation de l'Armagnac :

L'Armagnac est une eau de vie fine pouvant être consommée de différentes façons :

Cuisine :
  • Gibiers, viandes et crustacés flambés, desserts et patisseries (crêpes, gâteaux)

Cocktails :
  • Armagnac, jus d'orange, un trait de grenadine
  • Armagnac, jus d'orange, limonade
  • Armagnac, Schweppes
  • Armagnac, Champagne frappé, un trait de liqueur de framboise
  • Punch à l'Armagnac
  • Le trou Gascon : Armagnac, sorbet pommes (ou citron, poire, pruneau )
Apéritif :
  • Armagnac et deux glaçons (ou verre givré)
Digestif :
  • Armagnac verre chaud (chauffer le verre ´ l'eau bien chaude, ou ´ la vapeur)
 
PROPRIETAIRES RECOLTANTS à SAINT-JUSTIN